728x90 반응형 굴 바1 미국 보스턴 : 미국 보스턴 최고의 '굴' Bar 5곳 투어 보스턴은 해산물의 대명사입니다. 바닷가재, 조개, 생선을 물에서 끌어올려 몇 시간 안에 손님들에게 대접하며, 1826년부터 자신의 이름을 딴 연체동물을 제공해 온 유니언 오이스터 하우스(Union Oyster House)는 미국에서 가장 오래된 레스토랑 중 하나입니다. 요즘에는 많은 보스턴 레스토랑에서 신선한 굴을 껍질을 벗기고 제공하기 때문에 미국에서 맛있는 이매패 류를 후루룩 마시기에 가장 좋은 도시 중 하나입니다. 셰프 마이클 세르파(Michael Serpa)는 굴에 대해 한두 가지를 알고 있습니다. 해산물 레스토랑 리틀 웨일(Little Whale), 아틀란티코(Atlántico), 셀렉트 오이스터 바(Select Oyster Bar)의 소유주인 세르파는 해산물에 대한 깊은 배경을 가지고 있습니다.. 2023. 7. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
